Desculpe pois fiquei ausente um tempão tive uns probleminhas na mão já estou melhor.
Bom mais agora vamos lá
vou postar hoje umas fotos da minha Barraquinha de Maçã do amor
12 maçãs
1 kl de açúcar cristal
1 colher de corante alimentício vermelho morango
1 uma colher de cremor de tártaro
500 ml de água
1 colher pequena de vinagre
1 forma grande untada com óleo
preparo:
coloque tudo em uma panela sem mexer e coloque no fogo alto ate a fervura depois deixa no fogo médio por 25 minutos aproximadamente ou a mais, apos este período pegue um palito ou uma colherzinha mergulhe na calda e depois coloque respingue em uma forma untada com óleo, este pingo que você colocou na forma você pega ele levanta ele e deixe cair na forma denovo se ele fizer um barulho como se estivesse caindo um vidro esta no ponto, desligue o fogo e mergulhe as maçãs e ponha na forma untada espere esfriar e é só comer bom apetite
